jueves, 29 de diciembre de 2011

Francia aprueba un impuesto especial sobre los refrescos, incluidos los light, para luchar contra la obesidad

Los principales periódicos de todo el mundo, publican hoy la noticia de que Francia acaba de aprobar un impuesto especial sobre los refrescos, con el objetivo de luchar contra la obesidad creciente de su población.(1)(2)(3)

La noticia, que ya era esperada, ha sorprendido porque finalmente el Parlamento ha decidido extender este impuesto a las bebidas edulcoradas artificialmente (llamadas “light”, "sin azúcar" o “diet”), a pesar de la posición en contra del ejecutivo. Los impuestos se han regulado separadamente, ya que los parlamentarios han ampliado este impuesto a las bebidas light en base a una medida recaudatoria, y no están seguros de que se sostenga ante una posible revisión del Consejo Consitucional.


Lo que parecen ignorar los políticos franceses, y especialmente el ministro de salud, quién no apoyaba la extensión del impuesto a los refrescos light, es que numerosos estudios científicos han probado que el riesgo de obesidad, a largo plazo, es mayor entre las personas que sólo consumen refrescos light, frente a las que consumen refrescos con azúcar.


jueves, 15 de diciembre de 2011

Mercado Campesino en Almonaster la Real (Aracena) el sábado 17 de diciembre

El próximo sábado día 17 tendrá lugar el mercado campesino que se viene celebrando en esta zona de la sierra de Aracena cada 15 días, esta vez en Almonaster la Real.

Ahora que estamos viendo a los agricultores de Almería salir a la calle para reclamar precios justos para sus productos, es el momento de reflexionar sobre qué tipo de agricultura apoyamos, la que asfixian las grandes superficies o la cercana y asequible que permite un medio de vida digno para los campesinos.

jueves, 8 de diciembre de 2011

Las causas del cáncer que tú puedes controlar

Ya sabemos que muchos de los factores que determinan la incidencia del cáncer no son controlables por los individuos que los padecen, como son los factores genéticos y el medio ambiente en general; sin embargo hay otros que sí lo son.

Según un estudio publicado el 6 de diciembre por el British Journal of Cancer, el 42,7% de los casos de cáncer en el Reino Unido se deben a 14 factores de riesgo relacionados con el estilo de vida.

La importancia de este estudio, es que se centra en identificar la significancia de 14 factores de riesgo que en gran medida sí dependen de las decisiones de cada individuo,

jueves, 1 de diciembre de 2011

Mercado Campesino en Galaroza (Aracena) el 3 de diciembre

Este sábado 3 de diciembre tendrá lugar en Galaroza el mercado campesino que se viene celebrando cada 15 días.

Entre otros objetivos este mercado pretende fomentar la agricultura local sostenible y ecológica, dando a conocer los productos locales a los consumidores y permitiendo que haya un contacto directo entre campesinos y consumidores finales.

Este sábado, el mercado está especialmente dedicado a los más pequeños, con una zumería de pulpa y una sorpresa especial un cuenta cuentos que tiene una excepcional escenografía: